
Poems
The following list is taken from the book “La pizza napoletana. Mito, storia e poesia”, Gabriele Benincasa, Alfredo Guida Editore
‘ Pizzaiuolo, Raffaele Viviani
‘A pizza tutta Napule, Giuseppe Cicala
‘A lava ‘e ll’uoglio, Giovanni Panza
‘A pizza, Ettore de Mura
‘O capulavoro, Giuseppe Garofalo
O’ pizzaiuolo, Ernesto Mirabelli
‘O segno, Armando Ponsiglione
Tiempe belle ‘e na vota, Mario Siejes
‘A pizza, Domenico Jaccarino
‘A pizza, Lello Lupoli
‘E pizze, Francesco d’Erasmo
‘A pizza napulitana, Giuseppe Cangiano
‘E pummarole, Maria Pantano
‘A pummarola è bella, Salvatore Cerino
Ma che so’ fatte pizze, Gennaro Esposito
‘A margherita ‘ don Michele Condurro, Gennaro Esposito
Pizza, popolo e potere, Gennaro Esposito
Margarita, Armando Ferraro
‘A pizza, Vincenzo Fasciglione. The poems range from the period 1800 to 1900